青森県八戸市:小山せんべい

比較的あったかかった東京を後にし、一路青森は八戸に。
本当に何年ぶりかの体感だった。
「氷点下」
ほんとに寒い!新年会に参加すべく、この土地に降り立ったはいいが
このいてつく寒さにホームが凍り滑りそうになる。

特急列車を待つホームにいる人たちは、みな風から身を守るべく小さく下を向いていた。

なにか津軽海峡冬景色のあの歌詞が少しわかったような気がした。



いつもは青森空港に降り立ち、青森空港から帰るが今回は八戸回り。
翌日、新年会も無事終わり八戸駅前を散策。
海鮮ものが美味と聞いていたがほかになにかないか探していると

こんなお店が。

店内で手焼きのせんべいをその場で食べさせてくれる。

話を聞くと弘前が本店で、青森では結構有名なせんべいやさんらしい。

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カテゴリー: おみやげ — HandB 5:42 AM

福岡県:赤たん

町並みに「モツ鍋」・「水炊き」・「トンコツラーメン」・・・の看板文字が多くなってくると、「あ、博多に来てるな」と感じる。
下調べが苦手な自分が何処へ行くか迷ったときに、この3つどれかの暖簾をくぐれば、まず外さない。さすが飲食の激戦区である。
サカナも酒も・・・そして何より野菜が旨い!
とはいえ、たまには「博多らしくない」ものも恋しくなるのが人間の性。

ということで、本日は地元メディアからも相当数の取材を受ける
「博多発のたこやきの居酒屋」をご紹介!
 

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大名の路地裏に赤提灯を掲げる『赤たん』。一枚板のカウンターに立って、荒塩でいただくオリジナルたこ焼きや酒好きが好むあてやあぶりを肴にして一杯やるのがココのスタイル。焼酎は蔵を営む所の手造りのモノからオークションでしか手に入れることができないものなど130種類ほど揃える。

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店内は金魚が泳ぐ水路・飛び石をあしらった床・日本古来の趣をセンス良く盛り込んでおり、良質の癒しとなる和の雰囲気で落ちいて過ごせる。

常連の多い店だが、地元の方々の粋な博多弁と
「チカッパ(超)美味しいお酒」の融合が貴方を
博多中毒に染めていくこと間違いなし。

そして一次会で別れた同僚を呼び出したくなるはず!
「もしもし・・・俺やけど・・・なんばしよっと~?」

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〒810-0041 
福岡県福岡市中央区大名1丁目13-12ことうビル1F
092-738-3253

カテゴリー: レストラン, 九州 — HandB 3:25 AM

長野県松本市 居酒屋『風林火山』

出張で訪れた長野は松本。

日中は1月とは思えないほど暖かかったが、そこは長野。やっぱり夜は寒い。

夕食をとるため、携帯電話で検索。(寒い中、出歩いて失敗したくないから。。。)

予約必須!と書いてあったのがここ「風林火山」。

半信半疑でとりあえず電話して予約、お店へ向かう。

外観は赤提灯の似合う昭和な感じが漂う「THE 居酒屋」

街の中心部は、ビジネスマンや学生が帰宅するピークタイムのはずなのに、あまり活気がない。(松本市の方、スイマセン。。。)

少しあきらめモードで中に入ると評判どおりの大盛況。平日の夜18時の時点で、地元の人たちで「満席状態」。炬燵席なるこの季節うれしいスペシャルな席まである。

おすすめだった「馬のレバ刺し」850円、「揚山賊(鳥のから揚げ)」600円をはじめに夕食代わりになるおつまみを5品ほど注文。

「馬のレバ刺し」って初めて食べたけど、牛にも負けない美味しさ。癖もない。「揚げ山賊」は600円とは信じられないボリューム。少し濃い目の味付けが、甘口で香りが強い新酒にあいそうだ。

芸人「キム兄」に似たこわもてのマスターが作る、一品料理と県内から集めた地酒が自慢のお店。(長野は日本で2番目に蔵元が多いそうです。)

味・量・価格、3拍子そろったお店。

男2人でたらふく飲んで食って3000円前後。

地元の人のものだけにしておくのはもったいない、出張サラリーマン、観光に来た方にもお勧めです。



「風林火山」
住所:長野県松本市中央1丁目3-1 TEL:0263-35-7872

カテゴリー: レストラン, 甲信越 — HandB 2:18 AM

広島市内「本通り」にある川口商店

三重県出身の私の友人女性が結婚することになった。

バリバリ深夜まで仕事をする才色兼備な彼女から聞いた

結婚相手の職業は「漁師」。しかも広島県の方だとか。
大海原でも板子一枚の上、命をかける荒くれモノ。。。。

なんて勝手な想像をしたが、そんな雰囲気ではないらしい。


実際に主な漁場は瀬戸内海。日本有数の温厚な海。

そんな海に似た穏やかな性格の彼らしい。

オススメは名産の「ちりめんじゃこ」。

広島市内本通りに直営店があります。産地直送で新鮮だから美味しいですよ。
川口商店
住所: 広島県広島市中区本通8-31
TEL:  082-504-7553

カテゴリー: 中国 — HandB 1:22 AM  コメント (1)

宮城県泉インター付近回転鮨清次郎

東北地方は魚介類が美味い。

だが、仕事の間にあまりのんびりはできない。

そんな折、東北自動車道「泉IC」付近で発見した「回転鮨清次郎」。



数店舗あるチェーン店のようだが、東北地方の回転寿司はあなどれない。

味もさることながら、ここではピッコロが回っている。

他にも色々なキャラクターが。。。

ちなみに写真の男性が製作者。



清次郎
もちろん食べることはできません(笑)



住所:仙台市泉区大沢2-13-2

TEL:022-771-8427

カテゴリー: 東北 — HandB 1:04 AM  コメント (0)